KIZIMIN CİCİLERİ

31 Aralık 2011 Cumartesi

MUTLU YILLAR

YENİ YILIN HERKESE SAĞLIK MUTLULUK VE HUZUR GETİRMESİ DİLEĞİYLE...

RABBİM BU YILI ARATMASIN, HAYATINIZDAKİ TÜM GÜZELLİKLER ARTSIN..

SEVGİLER...

GÖRSEL BURADAN ALINTIDIR

27 Aralık 2011 Salı

ELMALI KURABİYE

MERHABALAR SEVGİLİ DOSTLAR,

Çekilişimizi söz verdiğim üzere bugün gerçekleştirdim ve kazananı belirledim.. İnşallah ECE arkadaşım hediyemi beğenir..

Çekilişimi düzenlediğim esnada katılımcı arkadaşlarımdan blogumda yayınlamamı istedikleri ile ilgili fikirlerini sormuştum.. Mutfağa daha fazla yer vermemi isteyen arkadaşlarıma kulak veriyorum ve çok sevdiğim anneciğimin elmalı kurabiye tarifini paylaşıyorum.

Tarifimiz için;

HAMURU İÇİN;

3 Yumurta,

2 su bardağı toz şeker,

1 paket margarin,

1 kaşık yoğurt (Eğer merdane ile açılarak şekil verilecekse kolay açılmasını sağlıyor)

5 bardak un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

ELMA HARCI İÇİN;

1 kg kırmızı elma,

1 bardak toz şeker,

1 tatlı kaşığı tarçın,

Ceviz (isteğe göre ve istenen miktarda)

ÜZERİ İÇİN;

Pudra şekeri

Öncelikle elmalarımızı soyup rendeliyoruz. Elmalarımızı şeker ile suyunu çekene kadar pişirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Kullanmadan hemen önce tarçın ekleyerek kullanıma hazırlıyoruz.

Hamur için gereken malzemelerin tamamını bir kapta birleştirerek yoğuruyoruz ve 15 dakika dinlendiriyoruz. (Ben tüm malzemeleri 2 katı kullanarak 1 tepsi elmalı kurabiye 1 tepsi de turta yaptım. )

Dinlenen hamuru biraz da tezgah üzerinde yoğurarak, küçük parçalara ayırıyoruz.

Oklava ya da merdane yardımıyla açtığımız parçaları 6'ya bölerek elmalı harçla birlikte rulo haline getirip, tepsiye yerleştiriyoruz.

175 derecelik fırında üstü pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Pudra şekeri ile süsleyerek, servise hazırlıyoruz.

Elmalı turtamız için ayırdığımız hamurun yarısını oklava yardımıyla açarak, tepsimize yayıyoruz. Üzerine elmalı harcı paylaştırdıktan sonra dövülmüş cevizi ekliyoruz. Kalan hamuru, oklava yardımıyla açtıktan sonra, kafes görünümü veriyoruz. Piştikten sonra pudra şekeri ile süsleyerek servise hazırlıyoruz.

Denemek isteyenlere tavsiye edebileceğim gerçekten kolay ve güzel bir tarif..

İyi akşamlar, sevgiler..

ÇEKİLİŞ SONUCU...

ÇEKİLİŞ KAZANANI 8. SIRADAKİ KATILIMCI

ARKADAŞIMIZIN YORUMU

ece dedi ki...

izleyiciniz oldum
lıke butonuyla facebook sayfanızı beğendim
http://www.facebook.com/profile.php?id=100000945994889
bloğumda duyurumu yaptım
derinceece.blogspot.com/2011/11/kzmn-cicilerinden-cam-sakz-coban.html
bloğunuzda çikolatalı sufle tarifini çok beğendim hemen denemeyi düşünüyorum mutfakla ilgili her ne varsa yer verebilirsiniz memnuniyetle takip ederim
sevgiler
ece çam kalaycıoğlu
ece.derin@hotmail.com

ECE hanımın adresi bana ulaşır ulaşmaz, hediyesini hazırlayıp göndereceğim..

Sevgiler..

KATILIMCI LİSTESİ

HER İKİ BLOGUMA DA (KIZIMIN CİCİLERİ, HARİKA HEDİYE KAMPANYALARI) GELEN YORUMLARI BİRLEŞTİREREK HAZIRLADIĞIM KATILIMCI LİSTESİ...

cilekliturta

25 Aralık 2011 Pazar

RESSAM ŞAPKA VE KAŞKOL

Merhabalar,

Bu yıl kış geç gelince, şapka ve kaşkollar paylaşmaya da geç başladım.. Bu şapka ve kaşkol kız kardeşimindi. 7-8 yaşlarındayken örmüştüm. Hızlı büyüyen bir kız çocuğu olduğu için çabucak küçülmüştü. Oldukça yeni görününce ben de örnek olması bakımından saklamıştım.

Şapka ve kaşkolumuza yaklaşık 300 gr. makarna ipi kullanıldı.

Şapka merkezden 16 ilmek başlanarak ve 8 dilime ayrılarak her dilim 13 ilmek olana kadar örüldü. Sonra ilmekler her bir dilim 8 ilmeğe düşünceye kadar azaltıldı. Lastik örerek tamamlandı.

Tepesindeki daire de bozuk para ile yapıldı. Ağrlık yaparak şapkaya "RESSAM" şapkası formunu vermek için..

Kaşkolumuz da selanik örgü ile örüldü. Ve saçaklarla tamamlandı.

Güzel bir hafta geçirmeniz dileğiyle..

Kaydol: Kayıtlar ( Atom )